Prezentarea generală a comerțului Durian din 2023, lansată de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, arată că exporturile globale de Durian au crescut de mai mult de 10 ori în ultimul deceniu, de la aproximativ 80000 de tone în 2003 la aproximativ 870000 de tone în 2022. Creșterea puternică a cererii de import în China a condus extinderea comerțului Durian. În general, peste 90% din exporturile de durian global sunt furnizate de Thailanda, Vietnam și Malaezia contabilizând fiecare aproximativ 3%, iar Filipine și Indonezia au și exporturi mici. În calitate de importator major al Durian, China achiziționează 95% din exporturile globale, în timp ce Singapore achiziționează aproximativ 3%.
Durian este o cultură extrem de valoroasă și una dintre cele mai prolifice fructe din Asia de Sud -Est. Piața sa de export a prosperat în ultimele două decenii. Ultimele date arată că comerțul global Durian a atins un vârf de 930000 tone în 2021. Creșterea veniturilor și schimbarea rapidă a preferințelor consumatorilor ale țărilor importuale (cel mai important China), precum și îmbunătățirea tehnologiei cu lanțuri la rece și reducerea semnificativă a timpului de transport, toate contribuie la extinderea comerțului. Deși nu există date exacte de producție, principalii producători de Durian sunt Thailanda, Malaezia și Indonezia, cu o producție totală estimată de 3 milioane de tone pe an. Până în prezent, Thailanda este principalul exportator al Durianului, reprezentând 94% din exporturile medii ale lumii între 2020 și 2022. Volumul comercial rămas este furnizat aproape în întregime de Vietnam și Malaezia, fiecare reprezentând aproximativ 3%. Durianul produs în Indonezia este furnizat în principal pe piața internă.
În calitate de importator major al Durian, China a achiziționat în medie aproximativ 740000 de tone de durian anual din 2020 până în 2022, echivalent cu 95% din totalul importurilor globale. Marea majoritate a durienilor importate din China provin din Thailanda, dar în ultimii ani, importurile din Vietnam au crescut și ele.
Ca răspuns la cererea în expansiune rapidă, prețul unitar comercial indicativ al Durianului a crescut constant în ultimul deceniu. La nivelul de import din 2021 până în 2022, prețul unitar mediu anual a atins aproximativ 5000 de dolari pe tonă, de mai multe ori prețul unitar mediu al bananelor și fructele tropicale majore. Durian este considerat o delicatesă unică în China și primește o atenție din ce în ce mai mare din partea consumatorilor. În decembrie 2021, deschiderea căilor ferate de mare viteză din China Laos a promovat în continuare creșterea importurilor de durian din China din Thailanda. Este nevoie de câteva zile/săptămâni pentru a transporta mărfuri cu camionul sau nava. Ca o legătură de tranzit între mărfurile de export din Thailanda și China, calea ferată China Laos are nevoie doar de mai mult de 20 de ore pentru transportul mărfurilor cu trenul. Acest lucru permite transportul pe piața chineză duriană și alte produse agricole proaspete din Thailanda, îmbunătățind astfel prospețimea produselor. Rapoartele recente ale industriei și datele preliminare privind fluxurile comerciale lunare indică faptul că importurile duriene din China au crescut cu aproximativ 60% în primele opt luni din 2023.
Pe piața internațională, Durian este încă considerat un produs nou sau de nișă. Perisabilitatea ridicată a durianului proaspăt face dificilă transportul produselor proaspete pe piețele îndepărtate, ceea ce înseamnă că cerințele de import legate de standardele de carantină a plantelor și de a se îndeplini adesea siguranța produsului. Prin urmare, majoritatea durianului vândut la nivel global este procesat și ambalat în suplimente duriene congelate, duriene uscate, gem și dietetice. Consumatorii nu au conștientizare a durianului, iar prețul său ridicat a devenit un obstacol pentru Durian să se extindă în continuare pe o piață internațională mai largă. În general, în comparație cu volumul de export al altor fructe tropicale, în special banane, ananas, mango și avocado, importanța lor este relativ scăzută.
Cu toate acestea, având în vedere prețul de export mediu excepțional de ridicat al Durianului, acesta a atins un volum comercial global mediu de aproximativ 3 miliarde de dolari pe an între 2020 și 2022, cu mult înaintea mango -urilor și ananasului proaspete. În plus, exportul de durian proaspăt din Thailanda în Statele Unite s -a dublat mai mult în ultimul deceniu, ajungând în medie de aproximativ 3000 de tone pe an între 2020 și 2022, cu o valoare medie anuală a importului de aproximativ 10 milioane de dolari americani, ceea ce dovedește, de asemenea, că Durian devine din ce în ce mai popular în afara Asiei. În general, valoarea medie a exportului anual a durianului din Thailanda între 2021 și 2022 a fost de 3,3 miliarde de dolari americani, ceea ce a făcut a treia cea mai mare marfă de export agricol din Thailanda, după cauciuc natural și orez. Valoarea medie a exportului anual a acestor două mărfuri între 2021 și 2022 a fost de 3,9 miliarde de dolari SUA, respectiv 3,7 miliarde de dolari SUA.
Aceste numere indică faptul că, dacă durienii extrem de perisabili pot fi gestionați eficient în ceea ce privește asigurarea calității, procesarea post-recoltare și transportul, cu accent pe rentabilitate, comerțul Durian poate aduce oportunități de afaceri uriașe pentru exportatori, inclusiv țările cu venituri mici. Pe piețele cu venituri mari, cum ar fi Uniunea Europeană și Statele Unite, potențialul pieței depinde în mare măsură de a facilita consumatorii să achiziționeze acest fruct și să consolideze conștientizarea consumatorilor.